Zijn ananassen gezond

zijn ananassen gezond

voedingsstoffen

Verse ananassen bevatten veel water, ongeveer 85%. De componenten omvatten suikers, eiwitten, vetten, vitamine A, B1, B2, C, proteolytische enzymen, calcium, fosfor, ijzer, organische zuren, niacine, enzovoort, vooral met het hoogste gehalte aan vitamine C.

Ananas bevat een stof genaamd ananas-prion-enzym, dat eiwitten afbreekt. Ananas is afkomstig uit Zuid-Amerika en er zijn nog steeds wilde soorten in Brazilië. In het midden van de 16e eeuw werd het door Portugese missionarissen naar Macau gebracht en vervolgens geïntroduceerd in Guangdong. Later werd het geplant in guangxi, fujian, Taiwan en andere provincies. Ananas is een meerjarig groenblijvend kruid in de bromeliaceae-familie, elk met slechts één vrucht in het midden. De vrucht is een samengestelde vrucht, die cilindrisch is en groeit uit de verzameling van vele eierstokken en spindels. De schil van een ananas bevat talloze bloemenwerktuigen (ook bekend als fruitogen of ananasnagels) die hard en plakkerig zijn en moeten worden geschild en verwijderd voor het eten. Er zijn drie vruchtperioden in een jaar, en de beste kwaliteit is van 6 tot 8 maanden. Fris tot de vruchtkleur vers, de vorm is correct, het vruchtlichaam is solide, volwassen 80% van de betere. Er zijn drie soorten ananas, waaronder Shenwan, Bali en Sarawak, en guangzhoufruitboeren hebben de afgelopen jaren zorgvuldig de "zoete hartananas" als de beste gekweekt. "Sweet heart ananas" behoort tot sarawaksoorten. De sarawak, ook bekend als "Hawaii", weegt twee tot drie kilogram en heeft grote, ondiepe ogen, die meestal worden geschild en gegeten. Het heeft een goede vorm, soepel en sappig vlees, matig zoet en zuur, en is een goede variëteit voor vers voedsel en conserven. "Sweet heart ananas", vooral het huangdeng dorp in huangpu district van guangzhou, "huangdeng ananas" is de beste, het met een dik vlees rijk sap, zoet als honing, zoet als bloem, bekend in binnen- en buitenland