Heerlijke champignon in pekel in trommel
Witte geconserveerde paddenstoel in drums
1-rijk aan voeding en goede smaak
2-Minimale hoeveelheid: één container
3-verpakking: blik, pot, trommel
4. Levertijd: 21 werkdagen na bevestiging
5-betalingstermijn: 30%TT vooraf, saldo tegen kopie van B/L
Productdetails
Producten Beschrijving
Als directe leverancier van gepekelde champignons in vaten-, een kerningrediënt voor de voedingsindustrie en een gespecialiseerd ingrediënt voor restaurantketens, streven we ernaar om stabiele,-kwaliteit gepekelde champignonproducten van hoge kwaliteit te leveren aan wereldwijde klanten, waarbij we prioriteit geven aan versheid en superieure verwerkingstechnieken. We selecteren groene-gekweekte paddenstoelen uit de belangrijkste productiegebieden in Zuid-China en oogsten en verwerken ze binnen 6 uur om de versheid te garanderen.
De paddenstoelen ondergaan een pekelproces van 72- uur met behulp van een gesloten-lus multi-traps pekel-tegenstroom-osmosesysteem, gevolgd door hoge-korte- temperatuurpasteurisatie. Verpakt in afgesloten vaten van voedingskwaliteit met stikstofspoeling, behoudt ons product perfect de knapperige textuur en natuurlijke voedingsvezels van de paddenstoelen. Onze producten voldoen aan de ISO22000-voedselveiligheidscertificering en de wereldwijde BRCGS-voedselnormen.
De lage-zoutformule (10%-12% zoutconcentratie) zorgt ervoor dat de niveaus van zwaveldioxideresiduen onder de nationale standaardlimieten blijven. Met een houdbaarheid van 12-18 maanden bij kamertemperatuur bieden we opties op maat, waaronder hele champignons, gesneden champignons en in blokjes gesneden champignons. Wij zijn een ideale partner voor producenten van diepvriesproducten, producenten van samengestelde kruiden, cateringbedrijven en exporthandelaren. Bij bulkaankopen profiteert u van directe fabrieksprijzen!
Productparameters
| Product | Paddestoel | PH | 4.5-5.0 | Kleur | Lichtgele kleur |
| Ingrediënt | Paddestoel, water, zout, citroenzuur | Materiaal | Paddestoel | Smaak | Zonder enige vreemde smaak |
| Certificaten | HACCP, COC, ISO | Houdbaarheid | 2 jaar | Conserveringsproces | Zout |
| Merknaam | Eigen merk van de klant | Verpakking | Loop | Kwaliteitshendel | Standaard exporteren |
| Zout | 20-25 graden | Plaats van herkomst | China |
Producten Verpakking
| Product | Specificatie | Maat | DW(KG) | GW(KG) | Trommels/20FT | MT/20FT |
| Paddestoel in vat | GEHEEL | EEN: 1,5-2,0 cm | 48 | 73 | 360 | 17.28 |
| B: 2,0-2,5 cm | ||||||
| C: 2,5-3,0 cm | ||||||
| D:3,0-3,5 cm | ||||||
| E: 3,5-5,5 cm | ||||||
| PLAK | 3,0-4,0 cm | |||||
| 3,0-5,0 cm | ||||||
| 4,0-6,0 cm | ||||||
| 2,0-4,0 cm |
Toepasselijke scenario's: Voldoet volledig aan diverse behoeften.
- Voedingsindustrie
Diepvriesproducten: ingrediënten voor snel-bevroren dumplings, kleefrijstballetjes, gehaktballen, pizza's, enz., die na ontdooien een knapperige en zachte textuur behouden.
Ingeblikte producten: kerningrediënten voor ingeblikte champignons, ingeblikte groenten en ingeblikt vlees, met een sterke weerstand tegen koken.
Samengestelde kruiden: smaakgevende ingrediënten voor hete potbodems, pittige hete potbodems, sauzen en soepen, waardoor de smaak en complexiteit van het product worden verbeterd.
Kant-en-klaarmaaltijden: bijgerechten voor instantnoedels, zelfverwarmende hete potten- en kant-en-klare-- maaltijden kunnen zonder koeling op kamertemperatuur worden bewaard.
- Horecaketenindustrie
Chinese keuken: ingrediënten voor roerbakgerechten-, stoofschotels, soepen en hete potten, waardoor keukenprocessen worden vereenvoudigd en de serveerefficiëntie wordt verbeterd.
Western Cuisine: Pizzavullingen, pasta-ingrediënten en soepbasissen, die voldoen aan internationale smaakeisen.
Groepsmaaltijdbezorging: bulkingrediënten voor schoolkantines, bedrijfskantines en ziekenhuiskeukens, gemakkelijk op te slaan en te verwerken.
- Sector speciale behoeften
Noodvoedselreserves: noodvoorraden voor natuurrampen en militaire logistiek, met een lange houdbaarheid bij kamertemperatuur en gemakkelijke opslag.
Outdoor Catering: Ingrediënten voor kamperen en picknicken, geen koeling nodig, na opening klaar om te koken.
Healthy Light Food Ingredients: Ingrediënten voor salades en fitnessmaaltijden, arm aan zout en vet, en rijk aan voedingsstoffen.
- Samenwerkingsmodellen
We ondersteunen verschillende samenwerkingsmodellen, waaronder directe levering door fabrikanten, OEM/ODM-maatwerk, bulkgroothandel en verwerking van grondstoffen. We kunnen de vorm van de champignons, de zoutconcentratie en de verpakkingsspecificaties aanpassen aan de behoeften van de klant, gratis monstertests uitvoeren en één-op-één klantmanagerservice aanbieden gedurende het hele proces.
Ons certificaat
Belangrijkste technische parameters
- Sensorische indicatoren:De kleur is melkwit tot lichtgeel, geurloos, de lichamen van de paddenstoelen zijn intact en vrij van schimmels, en de bouillon is helder en vrij van troebelheid.
- Fysisch-chemische indicatoren:pH-waarde 3,5-4,5, wateractiviteit Aw Minder dan of gelijk aan 0,92, totaal suikergehalte Groter dan of gelijk aan 2,0 g/100 g, zwaveldioxideresidu Minder dan of gelijk aan 50 mg/kg.
- Microbiologische indicatoren:Totaal aantal bacteriën Minder dan of gelijk aan 100 kve/g, coliforme bacteriën Minder dan of gelijk aan 30 MPN/100g, pathogene bacteriën (Salmonella, Staphylococcus aureus) niet gedetecteerd.
- Zware metaalresten:Lood Minder dan of gelijk aan 0,3 mg/kg, Cadmium Minder dan of gelijk aan 0,2 mg/kg, Kwik Minder dan of gelijk aan 0,01 mg/kg, allen voldoen aan de nationale standaardlimieten.
Verpakking en bulklevering van drums
Onze gepekelde champignons worden verpakt in industriële-vaten, ontworpen voor bulkopslag en transport.
Verpakkingsvoordelen:
Veilige afdichting voor lange houdbaarheid
Eenvoudige bediening in fabrieken en magazijnen
Geschikt voor containervervoer
Gemengde trommelbelading beschikbaar
We ondersteunen FOB-, CIF- en andere internationale handelsvoorwaarden op basis van klantvereisten.
Verpakking en levering
Veelgestelde vragen
Vraag 1: Kunt u korting geven?
A: Ja, meer hoeveelheid, betere prijs.
Q2: Mag ik mijn eigen merk hebben?
A: Over het merk leveren we altijd OEM, de klant kan zijn eigen merk hebben.
Q3: Wat is de levertijd?
A: Ongeveer 3 weken nadat de bestelling is bevestigd.
Q4. Kan ik enkele monsters krijgen om de kwaliteit te controleren?
A: Ja, er zijn gratis monsters beschikbaar, deze kunnen worden verzonden via TNT of DHL, eerst de uitdrukkelijke kosten op uw kosten, na bestelling zullen wij u de kosten terugbetalen.
Vraag monsters aan en ontvang nu een offerte voor een bulkaankoop
Populaire tags: heerlijke champignon in pekel in trommel, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, groothandel, goedkoop
Aanvraag sturen
